Время подготовки: 5 минут.

Общее время: 30 минут.

Сложность: Простой

Ингредиенты

Фенхель с рыбой, запеченный в духовке.

• Рыба белая – 2 шт. без головы (можно мороженную) Подходит
• любая белая рыба. Можно экспериментировать и с красной.
• Фенхель — 2 шт.
• Помидоры черри — 5-6 шт.
• Перец, соль — по вкусу
• Лимон — по вкусу
• Оливковое масло 2 ст. ложки.

Рыбу разделить на две половинки выложить на фольгу, поперчить

и посолить. Фенхель разделить на 2 половинки и положить сверху

на рыбу.

Помидоры черри порезать на половинки и украсить сверху фенхель.

Поперчить и посолить, и полить оливковым маслом.

Запекать в духовке 25 минут при 180°.

Перед подачей полить лимонным соком по вкусу.

Готовила сама, очень вкусно и главное полезно!

Приятного аппетита!

Лила Нур